Informação adicional
| Peso | 5 g |
|---|---|
| Dimensões | 13 × 1 × 1 cm |
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Colher de Bambu
R$3,00
Linda colher de bambu com design exclusivo, ideal para antepasto e geleia.
O bambu é formado por fibras verticais que não apresentam poros. Por não possuir poros, o bambu não junta resquícios de alimento que produzem fungos e bactérias evitando contaminações, alterações de sabor, e o apodrecimento de material, portanto, o bambu é considerado muito mais higiênico e durável que outros produtos naturais.
As fibras facilitam a lavagem, podendo até ser limpo em máquinas de lava-louça.
O bambu é um recurso renovável, auto-sustentável e não poluente.
Por ser uma planta que absorve muita água, quando na natureza o bambu não possui resinas que amargam a comida, portanto quanto mais tempo aquecido no preparo de alimentos mais perde água e seca, tornando-se extremamente leve e resistente.
Por ser um produto de pouco atrito, o bambu não risca metais evitando desprendimento de partículas de metal na comida, deste modo, o bambu pode e deve ser utilizado em panelas de alumínio, teflon, inox e titânio.
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Curiosidades:
Característica das geléias premium, a proporção 50% fruta x 50% açúcar utilizada na fabricação deste produto lhe garante perfeita geleificação e conservação por um período superior a 12 meses, sem nenhum uso de aditivos ou conservantes. Os frutos utilizados foram do tipo conhecido em MG como «mexerica carioca», a mais utilizada das tangerinas para a fabricação de geléias devido a sua grande concentração de óleos essenciais. Seu período de safra é entre maio e julho.
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