Geleia de Frutas Silvestres com Aceto Balsâmico e Cardamomo

Linda colher de bambu com design exclusivo, ideal para antepasto e geleia. O bambu é formado por fibras verticais que não apresentam poros. Por não possuir poros, o bambu não junta resquícios de alimento que produzem fungos e bactérias evitando contaminações, alterações de sabor, e o apodrecimento de material, portanto, o bambu é considerado muito mais higiênico e durável que outros produtos naturais. As fibras facilitam a lavagem, podendo até ser limpo em máquinas de lava-louça. O bambu é um recurso renovável, auto-sustentável e não poluente. Por ser uma planta que absorve muita água, quando na natureza o bambu não possui resinas que amargam a comida, portanto quanto mais tempo aquecido no preparo de alimentos mais perde água e seca, tornando-se extremamente leve e resistente. Por ser um produto de pouco atrito, o bambu não risca metais evitando desprendimento de partículas de metal na comida, deste modo, o bambu pode e deve ser utilizado em panelas de alumínio, teflon, inox e titânio.